Descendant d'une famille d'ébénistes, Nicolas entreprend des études dans le domaine dès l'âge de 14 ans. Après 5 années d'études à l'école Boulle à Paris, il obtient un diplôme des métiers d'Arts avec mention, et dans la foulée, un prix Jeune Talent pour la création de son meuble de diplôme.
Quelques années de perfectionnement à Paris dans la fabrication de mobilier sur mesure, puis un départ pour Montréal en 2006. Tournée des ateliers, découverte des techniques nord-Américaines, perfectionnement, et enfin en 2013, il se lance à son compte en affaires. Il fait la connaissance de Sylvain Humbert, alors propriétaire de Meublessence, puis de Loïc Dehoux, avec qui il fonde en 2014, Amik Ébénisterie et Picolo Vélo.
Seul propriétaire d'Amik ébénisterie depuis 2021, Nicolas apporte désormais son savoir-faire dans la conception, la fabrication et l'installation de meubles sur mesure en compagnie d'une superbe équipe de sept employés passionnés.